Probolinggo (Kabarpas.com) – Ada yang berbeda dengan Peringatan Hari Ibu ke-87 di Kabupaten Probolinggo. Puluhan pria diwajibkan untuk mengikuti lomba memasak menggantikan tugas ibu yang rutin dilakukan di rumah. Alhasil, mereka belepotan saat memasak dan juga berantakan.
Sekitar 80 orang pimpinan dari Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) dan BUMD di lingkungan Pemkab Probolinggo mengikuti lomba memasak, yang berlangsung di halaman gedung kantor Sekretariat Daerah (Sekda) Kabupaten Probolinggo. Menu yang harus dimasak oleh para pimpinan SKPD pria itu, diantaranya yaitu nasi goreng, empal, rawon, pecek lele, masakan ikan laut, serta aneka masakan lainnya.
”Kalau pesertanya kaum ibu, itu sudah biasa. Nah, sekarang lomba masak pesertanya adalah para pria baru luar biasa. Hari ini saya mengajak para pria untuk menghargai peran perempuan, dengan sedikit saja merasakan pengalaman bagaimana menjalankan peran sebagai ibu atau istri,” kata Bupati Probolinggo, Puput Tantriana Sari, Selasa (22/12/2015).
Pantauan Kabarpas.com di lokasi, seluruh peserta tampak sangat percaya diri dan penuh semangat saat memasak. Bak koki profesional, para kepala SKPD itu memainkan alat masak dan mengolah bahan makanan. Sementara para ibu-ibu justru riuh dan gemas menonton para pria yang tak tahu bahan dan bumbu yang digunakan untuk memasak.
“Susah sekali, sampai keringatan karena mengeluarkan tenaga ekstra,” ujar Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluh Pertanian (BKP4) Nanang Trijoko Suhartono, sambil menggiling bumbu pecel.
Alhasil, diakhir lomba banyak masakan kaum adam ini yang rasanya melenceng. Ada yang terlalu asin, ada yang kemanisan. Bahkan, ada juga yang rasanya gado-gado alias gagal total.
Namun, tak sedikit dari mereka yang sukses memerankan koki rumah tangga dengan masakan makyus. Semisal ayam panggang karya Kabag Umum Hudan Syarifuddin, serta Pecel Lele buatan Kabag Kominfo Yulius Christian, atau Gurami terbang milik Camat Kraksaan Sugeng Wiyanto.
“Kesulitannya pas lagi ngulek sambel, belepotan. Biasanya, yang masak di rumah istri, ini pengalaman pertama,” pungkas Yulius kepada Kabarpas.com. (sam/tin).
