Reporter: Sugeng Hariyono
Editor: Ian Arieshandy
Pasuruan, kabarpas.com – Nostalgia kue bikang jadul yang ada sejak tahun 90 an masih menjadi kue favorit di Pasuruan, apalagi kue bikang jadul saat ini lengkap dengan menu rasa l-rasa sehingga rasanya semakin enak dan menambah selera penikmat kue bikang jadul untuk membelinya.
Salah satu penjual kue bikang jadul yang masih eksis sampai saat ini adalah Endang Lestari, warga Sumberdawe Sari, Kecamatan Grati, Kabupaten Pasuruan mengatakan, ia sudah bertahun-tahun melakoni jualan jajan kue bikang ini.
“Untuk jajanan bikang setiap porsinya isi 3 dengan harga berbeda tidak terlalu mahal dan tidak terlalu murah,” katanya kepada Kabarpas.com.
Untuk bikang original 1 porsi dipatok dengan harga Rp 10.000, bikang nangka 1 porsi Rp 11.000, bikang coklat Rp 11.000, bikang keju Rp 12.000, bikang mix nangka keju coklat Rp 12.000, dan bikang mini Rp 6.000.
Menurut Endang, banyak pembeli untuk dikonsumsi sendiri ataupun dijual kembali dan untuk harga jika dijual kembali harganya tidak sama.
Selain itu, Endang mengaku bahwa dari hasil usaha jualan jajanan bikang ini, ia mendapatkan keuntungan yang lumayan hingga ratusan juta.
“Karena selama ini di tempat saya masih jarang yang berjualan jajanan bikang jadul,” pungkasnya. (emn/ian).
